岛津携最新食品安全解决方案亮相CFAS 2017

常言道：“民以食为天，食以安为先”。面临近几年粮食、蔬菜、水果、肉制品、乳制品等不合格食品事件层出不穷，国家加快完善统一权威的监管体制和制度，落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。第六届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS 2017)在这样的大背景下，于6月1日-2日在北京国际会议中心如期举办。行业专家共聚一堂，从不同角度与大家分享了各自在食品与农产品安全检测与质量控制方面的心得。本届会议的主题为“用科技保障食品的安全与品质”，岛津公司倾情赞助CFAS 2017，并展现了岛津最新的食品安全解决方案。

 在分会报告环节，岛津公司分析测试仪器市场部的ICPMS资深专家石欲容女士做了题为《无机质谱为食品品质保驾护航》的报告。随着2017年3月发布、9月将正式实施的GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中重金属限量的规定，及新发布、10月将实施的GB5009中重金属检测的相关标准，ICPMS将成为食品检测中最方便最常用的仪器。石欲容女士通过茶叶中多元素分析、复杂基质乳粉中营养元素及有害元素的分析、啤酒中微量元素的分析等应用实例，介绍了岛津ICPMS-2030具有的软件自动方法开发、自动数据诊断及低运行成本等特点。同时针对目前形态分析热点介绍了岛津独有的全惰性LC与ICPMS联用做形态分析的方案，并列举了大米中砷形态分析的实例。

   本次会议期间，岛津在展位上重点展示了全面支持食品安全的最新解决方案，包括总黄曲霉毒素的快速、高灵敏度分析方案、食品中重金属检测方案、基于GC和FTIR的对反式脂肪酸分析方案、塑化剂整合解决方案等，获得与会者的高度关注与好评。岛津公司作为全球著名的分析仪器厂商，拥有完整的仪器产品线，涵盖色谱、光谱、质谱、NDI等各类分析检测仪器，致力于为整个食品安全工业链提供全面可靠的综合解决方案，为您“舌尖上的安全”保驾护航。